Lägg vetemjöl grahamsmjöl och margarin eller smör i en matberedare eller bunke.
Mat pajdeg grahamsmjфl.
Hacka samman till en grynig massa.
Detta är ett recept från buffé nr 2 2013 till buffé.
Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
Tumma ut pajdegen tunt och låt vila minst en halvtimme innan den gräddas.
Tillsätt vatten och blanda försiktigt.
Låt sedan ditt pajskal vila i cirka en halvtimme innan du gräddar det i ugnen på 225 grader i 10.
Riktigt kallt smör och iskallt vatten gör pajskalet extra frasigt.
Pajdeg med grahamsmjöl ger en lite rustikare och grövre pajdeg som passar till alla matpajer.
Blanda samman mjölsorterna och finfördela matfettet i det till en grynig massa.
200 gram vetemjöl ca 3 3 dl 125 gram smör.
Pajdegen gör du på bara några minuter.
Lägg degen svalt en stund innan du kavlar ut den.
Tillsätt vattnet och knåda ihop till en slät deg.
En mycket god pajdeg som går snabbt att göra.
Fyll sedan med valfri fyllning och äggstanning samt baka vidare till önskad matpaj.
Klassisk pajdeg grundrecept 145 ett bra basrecept på deg till matpajer.
Sätt ugnen på 200 grader.
60 min buffé huvudrätt förrätt.
Blanda mjöl och salt och arbeta ner smöret i blandningen till en kornig massa.
Härlig ostpaj med grahamsmjöl och kvarg i pajskalet.
Detta pajskal gör pajen lite lättare än vanlig pajdeg och därmed även lite nyttigare.
Knåda ihop och tryck ut i en pajskal och baka pajskalet först.
Provlagat av arla köket.
Pajdeg med grahamsmjöl och kvarg i dag vill jag dela med mig av mitt recept på pajdeg med kvarg eller kesella som man ibland säger i sverige och grahamsmjöl.
Ett enkelt recept på en klassisk pajdeg som går väldigt snabbt att göra på bara 3 ingredienser.
Vidare med smör rapsolja vetemjöl salt och lite vatten.
Tillsätt vatten och arbeta raskt ihop allt till en deg.
På bilden är den gjord på grahamsmjöl och vetemjöl.
Grönkålspaj med ädelost 10.
Hacka samman smör och mjöl tills smöret är finfördelat.
Bjud en fräsch sallad till.
Det här är ett bra basrecept på en deg till matpajer som endast innehåller smör mjöl och vatten.
Låt pajen vila ca 30 min.